Programa del Congrés virtual de Mercats Municipals de Catalunya

10:00h

• Inici de l'acte

10:05h

• Inauguració Congrés a càrrec l'Honorable Conseller d'Empresa i Coneixement, el Sr. Ramon Tremosa

10:10h

• Benvinguda a càrrec de la Directora General de Comerç, la Sra. Muntsa Vilalta

10:15h

• Ponència: Com convertir els clients de mercats en creients de mercats, a càrrec del Sr. Andy Stalman expert en Branding i cofundador i CEO de TOTEM Branding. Ens explicarà quines son les característiques més significatives, els valors i la identitat de la marca Mercats Municipals.

11:15h

• Pausa matí

11:30h

• Presentació de la nova Plataforma de mercats "Mercados Tradicionales": Objectius , membres i projectes a càrrec de Cristina Oliete, coordinadora de la plataforma i gerent del Mercat Central de València.
• Taula Rodona: El paper dels mercats durant pandemia i principals reptes de futur: per conèixer les actuacions dels mercats durant la crisis del covid i posar en debat les properes estratègies de treball. Amb la participació de membres de la plataforma de Mercados Tradicionales:
  • Sr. Delmiro Hermida, gerent del mercado de las Travesas de Vigo.
  • Sra. Estefania Hernández, presidenta del mercado Nuestra Señora de África de Canàries.
  • Sra.Teresa Ojeda, presidenta del mercado de Triana de Sevilla
  • Sr.Òscar Ubdide, gerent del mercat de la Boqueria de Barcelona.
  • Sra. Cristina Oliete, gerent del mercat Central de València.

12:45h

• Visita virtual al Mercat Central de València

13:00h

• Cloenda del Congrés a càrrec de la Directora General de Comerç la Sra. Muntsa Vilalta

13:15h

• Pausa migdia

Tallers de tarda amb inscripció prèvia

15:30h a 16:30h

Taller 1: Noves tecnologies per fer més segurs els mercats de proximitat. Per conèixer tecnologies i mecanismes per fer dels mercats espais on els consumidors puguin comprar de manera més amena i còmode i on l’experiència de compra sigui agradable i segura.

Modera Oriol Cesena de Foccalizza i amb la participació de:

• Sr. Alex de Dios, de Beabloo que presetarà la nova tecnologia Interaction Care
• Sr. Albert Bladas, de Columat de taquilles intel·ligents per la recollida de compres
• Sr. Joaquin Cusí, d'Urbanairpurifier de sistemes de filtratge d'aire

16:30h a 17:30h

Taller 2: sobre conceptes visual per aplicar en una parada de mercat: eines per fer una venda segura i neta, col·locació atractiva i funcional dels productes i packaging pràctic i sostenible.

A càrrec de la Sra. Bibiana Becerra, consultora experta en comerç de proximitat, especialitzada en estratègies de creixement de vendes.