Congrés virtual de Mercats Municipals de Catalunya 2020

El passat 2 de novembre de 2020 vam celebrar el Congrés de Mercats Municipals de Catalunya 2020. L’edició d’enguany es va realitzar en format virtual per tal de respectar les restriccions sanitàries actuals. L’objectiu d’aquesta trobada era crear un espai d’intercanvi de coneixements i experiències entre paradistes, personal tècnic, associacions de venedors i tots els col·lectius vinculats a aquests equipaments.

El fil conductor d’aquest any era saber quin ha estat el paper dels mercats municipals durant la crisi sanitària, com han reaccionat i s’han adaptat a unes circumstàncies excepcionals,  per a quines accions servirà d’accelerador la pandèmia i quin ha de ser el següent pas dels mercats municipals en el nou entorn de consum i sanitari.

Vam poder escoltar la ponència de l’Andy Stalman un expert en marques d’arreu del mon que ens va parlar sobre construir marca i ens va donar eines per comprendre les necessitats des clients i les tendències més rellevants sobre els  nous consumidors i la nova realitat.

A  la taula rodona van participaran diferents membres de la nova plataforma "Mercados Tradicionales" de València, de Canàries, d’Andalusia, de Galicia i de Barcelona, van conèixer el seu funcionament i els principals projectes que volen impulsar per tal de reforçar el posicionament dels mercats municipals dins del sector de la distribució comercial. Vam aprofitar per debatre sobre les estratègies desenvolupades per ells arran de la crisis i vam parlar sobre els principals reptes de futur immediat, posant de manifest a importància del 'CO', de Compartir, de Col·laborar més que mai i d’aprendre uns dels altres, la importància de treballar en xarxa.

Finalment els assistents van gaudir d’una visita virtual guiada per l’interior del Mercat Central de València en la que van conèixer detalls de la seva arquitectura modernista, de la seva gestió i dels seu productes i serveis.

A la tarda es van realitzar dos tallers on line, en el primer es van presentaran tres tecnologies (Beabloo, Columat i urbanpurifier) per fer més segurs els mercats de proximitat. I en el segon taller la Bibiana Becerra ens va explicar tot un seguit de  conceptes visual per aplicar a parades de mercat per fer  una venda segura i neta, per fer una  col·locació atractiva i funcional dels productes i finalment ens va donat idees de packaging pràctic i sostenible.

Us donem les gràcies a les més de 400 persones que vau estar connectades al Congrés i us recordem que podeu consultar tots els continguts del programa en els vídeos i recull de material que està publicat en la plana web dels mercats www.elsmercats.cat. Per a qualsevol dubte o aclariment us podeu posar en contacte amb nosaltres a través de la bústia elsmercats@gencat.cat .

Fins l’any vinent!